Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Débourbage. Elevage en cuve inox.
Couleur jaune, claire, reflets jaune vert.
Arômes de fleurs blanches, arômes de fruits exotiques, arômes de minéral.
Aromatique, perlante, notes de fleurs blanches, notes de fruits exotiques.
Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Moules marinières, Poissons en sauce blanche, Poissons grillés
8° - 12°
Aucun allergène identifié
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