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Famille Lebas

Famille Lebas

Perles du Soleil
Blanc
Ses bulles sont élégantes avec des arômes de fruits (poire...) souple et frais. Sa bouche finale est longue et rafraîchissante. Cette cuvée a été primé d'une médaille d'argent au concours communale de Maisdon Sur Sèvre
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Pays France
Region Loire
Cuvée Perles du Soleil
Color Blanc
Grape variety Melon
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Utilisation de levures sélectionnées, Bâtonnage régulier, Débourbage. Elevage sur lies.

Appareance

Couleur dorée, bulles fines, reflets jaune vert.

Nose

Frais, fruité, légers arômes de poire.

Palate

Fruitée, généreuse, longue persistance.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Desserts à la crème

Serving temperature

8° - 10°

Allergens

Aucun allergène identifié

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