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Famille Lebas | Boutique du vigneron
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Famille Lebas

Famille Lebas

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Muscadet Sèvre et Maine AOP
White 2021
Sa robe jaune claire et ses reflets verts sont très brillants. D’abord un nez légèrement exotique, puis vous serez conquis par la subtilité du perlant rencontré avec ses notes de fruits exotiques et de fleurs blanches . En finale vous serez sur des notes légèrement minérales. Très bon équilibre entre rondeur et légère acidité.
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Pays France
Région Loire
Appellation Muscadet Sèvre et Maine
Cuvée Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Couleur White
Millésime 2021
Cépage Melon
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Regular bâtonnage (stirring up the lees), Débourbage. Ageing on the lees. Gneiss à deux micas.

Œil

Golden yellow colour, light. Sa robe jaune claire et ses reflets verts sont très brillants. D’abord un nez légèrement exotique, puis vous serez conquis par la subtilité du perlant rencontré avec ses notes de fruits exotiques et de fleurs blanches . En finale vous serez sur des notes légèrement minérales. Très bon équilibre entre rondeur et légère acidité.

Nez

White flowers aromas, tropical fruit aromas, arômes de minéral.

Bouche

Fruity, delicate, tangy, round, mineral, light body.

Accords mets & vin

Seafood and shellfish, Oysters, Moules marinières, Fish in a sauce, Grilled fish

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2022 to 2031

Allergènes

No allergens identified

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